טסים לחו”ל עם צליאק? כל מה שאתם צריכים לדעת
איזה כיף זה טיסות! לגלות עולם לראות תרבויות שונות, וכן גם להנות מטעמים אחרים כאלה שאנחנו לא מכירים. אז אתם בטח שואלים את עצמכם –
ללא גלוטן? כל מה שרציתם לדעת
ללא גלוטן, כמה פעמים שמעתם את המונח הזה? אני בטוחה ששמעתם אותו בהקשר של מזון, אבל ידעתם שהוא נמצא בכל כך הרבה דברים בבסיסיים שאפילו
יריד שבועות ללא גלוטן
אני מניחה שראיתם את הפרסומים של היריד שלנו, זו השנה הראשונה שבה אנחנו מקיימים יריד כזה מיוחד. האמת? הלוואי שנעשה את זה כל שנה! אבל
פסטיבל חופשי מגלוטן #3
מיום חמישי עד יום שבת (5-7.7.18) התקיים פסטיבל חופשי מגלוטן על גגו של קניון עזריאלי. אתם בטח שואלים את עצמכם מה זה אומר? ובכן, זה
פסטיבל חופשי מגלוטן #3
מיום חמישי עד יום שבת (5-7.7.18) התקיים פסטיבל חופשי מגלוטן על גגו של קניון עזריאלי. אתם בטח שואלים את עצמכם מה זה אומר? ובכן, זה
תבלינים ללא גלוטן
כשמגלים רגישות לגלוטן או צליאק לאחד בני הבית אחד הדברים שעושים – הוא החלפת התבלינים הקיימים בבית. נשאלת השאלה, למה? הרי למה שיהיה בתבלינים גלוטן?
אותם הטעמים, ללא גלוטן
שמי גל איידן ואני חולת צליאק כבר 11 שנים, חיה בבית בו אני ואימי מכירות את הצליאק מקרוב. במהלך השנים נאלצנו לחפש פתרונות קלים וטעימים שיקלו על שגרת חיינו שהשתנתה ביום אחד. לשמור על אותם הטעמים הרגילים והמוכרים על אף “המגבלה” החדשה שלנו.
לאחר שחרורי מצה”ל ובמסגרת חיי כסטודנטית ערכתי חיפוש מעמיק אחר אותם מוצרים הקיימים בשוק ולהפתעתי הרבה גיליתי שקיימים לא מעט מוצרים טעימים ואיכותיים שפשוט לא נמצאים בהישג יד.
היום אני מנסה להביא אליכם את השינוי שלי ולאפשר לכל הנמנעים או הרגישים לגלוטן לקבל את אותם המוצרים. המטרה שלי כאן בגולוטן היא לאפשר לכולכם ליהנות מאותם הטעמים ומהמגוון הקיים בשוק בלי לצאת מהבית ומבלי לחפש בנרות.