סלט אטריות שעועית ברוטב בוטנים

זמן הכנה
15 דק'
מצרכים
  • 200 גרם אטריות שעועית
  • 3 יח גמבה בצבעים שונים ( כ3 יחידות בגודל בינוני)
  • 1 יח מלפפון
  • רבע כרוב לבן פרוס
  • 2 כפות מייפל
  • 5 כפות חמאת בוטנים
  • כף רוטב סויה
  • כף רוטב טריאקי
  • חצי כפית מלח
  • הוראות הכנה
    1. תחילה נחלוט את האטריות במים חמים בצורה כזו: ניקח קערה ונמלא בה מים רותחים נכניס לתוכה את האטריות לכ4 דקות (עד שהן מתרככות) נוציא ונייבש טוב טוב. לאחר מכן נתחיל לחתוך את הירקות לרצועות ונערבב אותם יחד עם אטריות השעועית המרוככות.
    2. השלב האחרון – נכין את הרוטב שמשנה את הכל! בקערה נערבב את המיפל, חמאת הבוטנים, סויה, טריאקי והמלח. נערבב טוב טוב עד לקבלת רוטב במרקם אחיד.
    3. נשפוך את הרוטב לקערת הסלט ונערבב טוב שהרוטב יגיע לכל חלק בסלט. הצעת הגשה – לפזר מעל הסלט חצאי בוטנים קלויים, מומלץ לקלות אותם בבית במחבת ולשים בסלט שהם עוד חמימים
    תוצרת הארץ
    הוספה
    מזרח ומערב | 250 גרם

    אטריות שעועית

    7.50
    / יח'
    3.00ל100 גרם

    הוספה
    NutraZen, באדוויזר | גרם

    מייפל

    29.90
    / יח'
    מבצע

    מבצע 15% הנחה
    הוספה
    שקד תבור | 700 גרם

    חמאת בוטנים

    24.30
    20.65
    / יח'
    2.95ל100 גרם
    תוצרת הארץ
    הוספה
    מקסצ'אפ | 300 גרם

    רוטב סויה

    18.90
    / יח'
    6.30ל100 גרם
    תוצרת הארץ
    הוספה
    370 גרם

    רוטב טריאקי

    13.70
    / יח'
    3.70ל100 גרם