לחם ללא גלוטן של שר (Schär) מגיע באריזת וואקום חדשנית השומרת על טריות הלחם. מוכן לאכילה ישר מהאריזה, ללא צורך בהקפאה וללא חומרים משמרים. בעל מרקם אוורירי ורך ובעל טעם נפלא. בתוספת סיבים תוזנתיים. מגיע באריזה קומפקטית, נכנס לכל תיק ומאפשר שמירה על אורח חיים ספונטני. אחר פתיחה מומלץ לשמור בקירור ולצורך תוך 3-4 ימים.