ללא גלוטן? כל מה שרציתם לדעת
ללא גלוטן, כמה פעמים שמעתם את המונח הזה? אני בטוחה ששמעתם אותו בהקשר של מזון, אבל ידעתם שהוא נמצא בכל כך הרבה דברים בבסיסיים שאפילו
5 הטיפים שכל חייל צליאקי חייב לדעת!
אתחיל ואספר על החוויה שלי בתור חיילת. כמו כולם קיבלתי צו ראשון, הלכתי לתל השומר לבצע את כל המבדקים בידיעה שאני צליאקית- רגישה לגלוטן, וככול
5 המלצות לארוחת בוקר שאתם חייבים להכיר
הכנתם לילד/ה כריך לבית הספר ושוב הם לא אוכלים אותו? אני אספר לכם משהו. כשאני הייתי ילדה, לא אהבתי לחם יכול להיות שזה כי הגוף
לשמור על ספונטניות גם עם רגישות לגלוטן
מתי בפעם האחרונה הייתם ספונטניים? מתי החלטתם לעשות משהו בלי לתכנן לפחות שבוע קודם? אנשים שרגישים לגלוטן פחות ספונטניים, זה לא איזה מחקר שעשיתי אבל
איזה קמח ללא גלוטן הכי טוב להכנת לחם?
אחת השאלות שנשאלת אצלנו בחנות היא – איזה קמח הכי טוב? אתחיל ואומר שבקמחים ללא גלוטן כל קמח מתאים למשהו אחר, זה לא כמו קמח
ללא גלוטן? כל מה שרציתם לדעת
ללא גלוטן, כמה פעמים שמעתם את המונח הזה? אני בטוחה ששמעתם אותו בהקשר של מזון, אבל ידעתם שהוא נמצא בכל כך הרבה דברים בבסיסיים שאפילו
אותם הטעמים, ללא גלוטן
שמי גל איידן ואני חולת צליאק כבר 11 שנים, חיה בבית בו אני ואימי מכירות את הצליאק מקרוב. במהלך השנים נאלצנו לחפש פתרונות קלים וטעימים שיקלו על שגרת חיינו שהשתנתה ביום אחד. לשמור על אותם הטעמים הרגילים והמוכרים על אף “המגבלה” החדשה שלנו.
לאחר שחרורי מצה”ל ובמסגרת חיי כסטודנטית ערכתי חיפוש מעמיק אחר אותם מוצרים הקיימים בשוק ולהפתעתי הרבה גיליתי שקיימים לא מעט מוצרים טעימים ואיכותיים שפשוט לא נמצאים בהישג יד.
היום אני מנסה להביא אליכם את השינוי שלי ולאפשר לכל הנמנעים או הרגישים לגלוטן לקבל את אותם המוצרים. המטרה שלי כאן בגולוטן היא לאפשר לכולכם ליהנות מאותם הטעמים ומהמגוון הקיים בשוק בלי לצאת מהבית ומבלי לחפש בנרות.