Club Member? הטבות ממתינות לך. להרשמה/התחברות

נעים להכיר ! רצינו לספר שאנחנו עושים משלוחים לכל הארץ :) 

עוגת ביסקוויטים ללא גלוטן

שיתוף לחברים

יש עוגות שלא משנה מה תמיד הן טעימות ! לא משנה לאיזה מטרה צריכים את העוגה, היא עובדת. תמיד.
כמובן שאני מדברת על עוגת ביסקוויטים

אפשר להכין אותה בכל כך הרבה דרכים שונות, עם קרמים בטעמים, ביסקוויט שוקולד או וניל, אפשר להכין הפוכה ובעצם כמעט בכל צורה היא גם תצא הכי טעימה.

זה קצת מצחיק, שהעוגה הכי פשוטה להכנה היא גם הכי טעימה כי אותי היא מצליה בכל הזדמנות.

רוצים לדעת איך אני מכינה את העוגה שלי? אני משלבת אותה עם גבינת שמנת וקפה שנותן לה טוויסט אחר לחלוטין !
תהיו בטוחים שכזו, לא טעמתם 😊

מצרכים:

2 חבילות פתי בר ללא גלוטן

500 גרם שמנת מתוקה

200 גרם גבינת שמנת (אני השתמשתי בגבינת שמנת 5%)

4 כפות גדושות אבקת סוכר

4 כפות אינסטנט פודינג וניל

2 כפיות קפה נמס (כל קפה נמס יתאים)

רבע כוס חלב

לציפוי:

חבילה וחצי שוקולד חלב

חצי כוס חלב / שמנת מתוקה

מתחילים בהרכבת העוגה, תחילה נכין את ה”קפה” שבתוכו נטבול כל ביסקוויט לפי שנמקם אותו בעוגה.

אופן הכנה:

תחילה פותחים את הגבינה עם מיקסר ולאחר מכן יש להוסיף את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר ולהקציף עד שמתחיל להתקבל נפח. כאשר מתקבל נפח יש להוסיף את כפיות האינסטנט וניל עד לקבלת מרקם יציב ואחיד.

שימים את הקרם בצד ומתחילים להכין את הגנאש שלנו בכדי שיתקרר ונוכל לצפות בו את העוגה אפשר להכין במיקרו/ בן מארי/ סיר – מערבבים את שוקולד החלב יחד עם החלב/ השמנת המתוקה עד לקבלת מרקם חלק ואחיד, ושמים בצד להתקרר

נערבב את הקפה עם חצי כוס מים חמים, נוסיף את החלב וזה מוכן.
חשוב לציין – אין חובה של טבילת הביסקווטים בקפה, ניתן גם לטבול רק בחלב ללא הקפה, אפשר גם בשוקו או בכל דבר שאתם אוהבים.

לאחר שנטבול את הביסקוויטים נסדר באופן

מיידי בתוך התבנית עד ליצירת שכבה אחת שלמה של ביסקוויטים. על השכבה הזו נשים שכבה מהקרם שהכנו קודם לכן. ונחזור על הפעולה הזו כ3 פעמים. שימו לב שבפעם ה3 השכבה האחרונה תהיה הקרם שלנו ולא הביסקוויטים.

שופכים מעל העוגה את הגנאש שהכנו קודם לכן ומכניסים את העוגה למקרר להתייצבות של כ 8 שעות.

מוציאים, ובתאבון !

הכנתם? תייגו אותי שאראה איך יצא 😊

אולי יעניין אתכם גם...

בייגל ללא גלוטן

הרבה זמן שהמוצרים של “בוב’ס רד מיל” היו חסרים בשוק, אם עצרתם את עצמכם רגע לשאול – מה אלו המוצרים הללו? אז כדאי שתכירו.לסדרה של

קראו עוד...

קוסקוס ללא גלוטן

אם יש משהו שאני זוכרת כל חיי ובמיוחד מתקופת הילדות זה קוסקוס, וכשאני מתכוונת לקוסקוס אני מתכוונת לקערה ענקית (!!) מנירוסטה עם הר לבן של

קראו עוד...

קנלוני ללא גלוטן

טוב תקשיבו , לפני כמה חודשים הייתי ברומא וחיפשתי קנלוני כן, את הפסטה הרחבה הזו שמילוי של גבינות / בשר. ומצאתי ! אבל בסופר, חבילה

קראו עוד...
משלוח חינם!
בקניה מעל ₪299
Call Now Button