Club Member? הטבות ממתינות לך. להרשמה/התחברות

היי לכל לקוחותינו! ברוכים הבאים לגולוטן- מוצרים ללא גלוטן! 

סלט אטריות שעועית ברוטב בוטנים אלוהי

שיתוף לחברים

הקיץ כבר ממש מעבר לפינה, ואין יותר כייף מלאכול בקיץ ארוחות קלילות, קרות וטעימות אז חיפשתי מתכון מעניין שיהיה סלט אבל לא רק. שיהיה צבעוני, מנחם ועם מתיקות קלה. אחד כזה שכל ביס יזכיר לי ביקור במסעדה.
ואז נכנסו למטבח והסלט הזה נולד בטעות ! הכנתי קארי ברוטב מסמאן עם אטריות שעועית (שזה בכלל בפוסט אחר) ונשארו לי אטריות, חשבתי מה אפשר לעשות איתם ביום חם כזה ואז זה הגיע – סלט אטריות שעועית קר עם מלא ירקות צבעוניים ורוטב בוטנים מושלם.

מוכנים לסלט שיככב אצלכם כל הקיץ?

רכיבים

הוראות הכנה

תחילה נחלוט את האטריות במים חמים בצורה כזו: ניקח קערה ונמלא בה מים רותחים נכניס לתוכה את האטריות לכ4 דקות (עד שהן מתרככות) נוציא ונייבש טוב טוב.
לאחר מכן נתחיל לחתוך את הירקות לרצועות ונערבב אותם יחד עם אטריות השעועית המרוככות.

השלב האחרון – נכין את הרוטב שמשנה את הכל!
בקערה נערבב את המיפל, חמאת הבוטנים, סויה, טריאקי והמלח. נערבב טוב טוב עד לקבלת רוטב במרקם אחיד.

נשפוך את הרוטב לקערת הסלט ונערבב טוב שהרוטב יגיע לכל חלק בסלט.

הצעת הגשה – לפזר מעל הסלט חצאי בוטנים קלויים, מומלץ לקלות אותם בבית במחבת ולשים בסלט שהם עוד חמימים.

בתאבון 🙂

הכנתם? תייגו אותנו/ ספרו לנו איך יצא 🙂 

אולי יעניין אתכם גם...

מתכון פיצה ללא גלוטן

כולם אוהבים פיצה, זו עובדה. מדובר באחד המאכלים הנפוצים והאהובים בעולם כולו, שלמעשה ניתן להכנה כמעט עם כל תוספת אפשרית. אך עד לא מזמן, אלו

קראו עוד...

מתכון פיצה ללא גלוטן

כולם אוהבים פיצה, זו עובדה. מדובר באחד המאכלים הנפוצים והאהובים בעולם כולו, שלמעשה ניתן להכנה כמעט עם כל תוספת אפשרית. אך עד לא מזמן, אלו

קראו עוד...

קרמבו דבש ללא גלוטן

איכשהו קרה שזה הפך למסורת שבערב החג אני מכינה את הקינוחים, בכל השנים האחרונים בדר כלל הכנתי קינוחי כוסות פשוטים בטעמים משתנים. השנה החלטתי שבא

קראו עוד...

סרי לנקה ללא גלוטן

לפני שנה עוד הייתי בעומק בתוך עבודת הסמינריון ולא נשכח גם את הפרויקט גמר שריחף לי מעל הראש, אבל כמו כל סטודנט, שמאמין שכשהוא יסיים

קראו עוד...
Call Now Button
משלוח חינם!
בקניה מעל ₪299