Club Member? הטבות ממתינות לך. להרשמה/התחברות

נעים להכיר ! רצינו לספר שאנחנו עושים משלוחים לכל הארץ :) 

לחם שקדים ללא גלוטן

לחם שקדים - ללא גלוטן
שיתוף לחברים

במהלך חיי כחולת צליאק מצאתי את עצמי לא מעט פעמים מחפשת מתכון ללחם, כן הדבר הבסיסי ביותר. הרבה פעמים כדי להכין לחם ללא גלוטן (שלא מתקשה וניתן לאכילה) נאלצתי להשתמש בכמה סוגים שונים של קמחים.

יום אחד סיפרתי על התסכול הזה, הרצון להכין לחם פשוט וטעים בלי הרבה התעסקות לבת דודה שלי, והיא סיפרה לי על הדבר הנפלא שנקרא לחם שקדים.
לא הבנתי כל כך מה היא רוצה ממני, מה זה בכלל לחם שקדים? איך זה שאין בו קמח בכלל? מה שמים בו במקום?

אז החלטתי לשתף אתכם היום במתכון ללחם שקדים ללא גלוטן, מתכון שבסה”כ רץ הרבה זמן ברשת, אך לי לקחת קצת זמן לשמוע עליו.
אפשר למרוח על הלחם הכול, אפשר גם להכין כריכים סופר טעימים.
ואגב, אצלנו גם הלא צליאקים חיסלו את הלחם בהנאה רבה.

 

לחם שקדים ללא גלוטן

 

אז קדימה, מתכון ללחם שקדים ללא גלוטן:

מצרכים:

כוס 1 של חמאת שקדים
3 ביצים
כף חומץ תפוחים אורגני
½ כפית אבקת סודה לשתייה
1 כף של סירופ מייפל אורגני
¼ כוס מים קרים
קמצוץ מלח

אופן הכנה:

מכניסים את כל המרכיבים יחד לקערה וטורפים.
מעבירים לתבנית אינגליש קייק (או לכל תבנית אחרת לאפיית לחם), ניתן גם לאפות בצורת לחמניות בתבנית שקעים.
מכניסים לתנור לכ 15-20 דק’ על 180 מעלות.

 

לחם שקדים

 

נכון שזה קל??
כתבו בתגובות איך יצא 🙂

חסרים לכם חלק מהמצרכים? חפשו במנוע החיפוש בראש העמוד ותוכלו להזמין עד הבית!

בתאבון !

אולי יעניין אתכם גם...

סינבון ללא גלוטן

בסופ”ש שעבר אחותי חזרה הביתה מהבסיס, הדבר הראשון שאמרה לי בפלאפון כשהתקשרה – השבוע את מכינה לי סינבון ! כמו שאתם שמים לב, רוב המתכונים

קראו עוד...

אמסטרדם ללא גלוטן

הטיול לאמסטרדם היה במטרה אחת ברורה, נסיעה להופעה של ביונסה הגשמה של חלום ילדות. באמסטרדם מעולם לא הייתי אך שמעתי עליה כמה היא יפה וכמה אני חיבת לטוס לשם וזו הייתה ההזדמנות. הפעם החלטתי שאני עושה שיעורי בית ולא ״זורמת״ בנושא האוכל ללא גלוטן.

קראו עוד...
משלוח חינם!
בקניה מעל ₪299
Call Now Button